“是吗,那等下的对决肯定很精彩吧。”
在众人的热议声中,十全大师和广厨连另外三位长老一起出现在比试台上。
今天的十全大师换上了庄严而神圣的长服,头发也扎了起来,显得极为有精神。
十全大师平日里看起来是一个只会喝酒的醉老头,但实则上是整个中华料理界的权威人士,特别是在广州城内名望非常高。
见一切都准备的差不多,十全大师来到比试台前往的位置,高声宣布道:“按照传说中的古礼,本人宣布大仙寺的‘神前刀工对决’正式开始!”
说完十全大师来到一块白布遮掩的食材面前,将白布掀开。
只见两条巨大并还在跳动的大鲷鱼出现在众人的面前。
“这次对决的食材就是鲷鱼。”十全大师道。
“好大的鲷鱼啊,而且看起来相当新鲜。”
“这可是我们广州很受欢迎的食材之一呢,鲷鱼的全身上下都可以拿来做菜。不过想要将鱼肢解开来,而不伤到鱼肉,可说是一项相当困难的工作。”
“没错,刀工技术的高低,会直接影响到料理的的好坏,用这个食材来作为‘神前刀工对决’的确是最合适不过了。”
食材公布之后,十全大师又依次介绍两位主角登场。
刘昴星出现在比试台的时候,下面的众人发出了一阵欢呼声。
“小当家加油,一定要拿下胜利得到继承传说厨具的权利!”
“我们等着你用传说厨具烹调料理给我们吃啊,不要输给你的对手。”
许多人都在为刘昴星加油,这也不奇怪。
毕竟刘昴星来到广州城已经有些日子,从最开始的“广州饺子大赛”,以及成为“特级厨师”,都为他带来了不小的名气。
与之相对,童雨的出现后加油的声音明显就小了许多。
“这个人是谁啊,也是特级厨师吗?完全没见过的生面孔!”
“不是吧,这种没名气的厨师也能参加‘神前刀工对决’?”
一群人对显得默默无闻的童雨传来了质疑的声音。
童雨也一点不在乎,将他准备好的七把菜刀放在了厨台上。
“喂,那不知名的厨师居然准备了七把菜刀?”
“虽然是神前刀工对决,但也不用准备这么多菜刀,完全是有备而来!”
“等等,小当家好像也准备了菜刀,不过只有两把,而且菜刀为什么看起来那么奇怪啊?”
听闻比试台下这样的声音,童雨转过身来将目光落在刘昴星的身上。
“哦,你果然准备了相应的菜刀啊,这是百穴菜刀吧。”童雨看着刘昴星手中的菜刀道。
百穴菜刀,刀身上有百个小孔,刀的名字由此而来。
因为刀身有小孔,空气易流通使得菜刀上不容易附着食材,而且菜刀的弹性大增,能轻松处理素材。
这把菜刀的发明者来自黑暗料理界,本应该只有黑暗料理界的人才知道。
不过刘昴星却从他母亲阿贝师傅留下的笔记中得知了这菜刀锻造之法,然后拜托钢棍解打造了这菜刀。
“你…你怎么会知道这菜刀的名字!”刘昴星惊讶道。
“呵呵,这个你就不用知道了,你还是将心思放在接下来的比试中吧。对了,准确地说来,你这次应该准备了三把菜刀才对。一把你自己使用的菜刀,一把百穴菜刀,然后还有一把看不见的钢丝菜刀,对吗?”
童雨这一番话让刘昴星再次惊讶,并愣在原地。
刘昴星心里突然升起一种感觉,童雨就像能看穿他内心的一切,在童雨面前他心里藏不住任何秘密。
这时候十全大师也来到了两人的面前,道:“小当家,童雨。根据传统的仪式,这场比赛没有任何的时间限制,你们两个就秉持着身为一个厨师应该有的骄傲,做出四道自己最满意的鲷鱼料理吧!”
“四道鲷鱼料理吗?”童雨嘴角笑意更浓。
这一切,仿佛都按照原著在进行啊。童雨在心里笑道。
“不过还有一件事情我要说在前面,这两条鲷鱼都是今天早上日出时候捕获上岸的,如果明白的话就开始吧……”
十全大师说完就离开了比试台,将展示的空间留给了童雨和刘昴星。
而后,童雨和刘昴星纷纷行动了起来,两人都是率先处理鲷鱼。
刘昴星率先拿出钢丝菜刀,将菜刀两端至于左手右手掌心间,然后对着铺放在案板上的鲷鱼伸了过去。
由于钢丝猜到他太细,加上刘昴星在烹调台上距离比试台下面的众人又有一定距离,众人很难看到他手中的钢丝菜刀。
所以,当刘昴星用钢丝菜刀轻松去除鱼鳞的时候,在他们眼中看来就像是徒手在去除鱼鳞一般。
“啊,他居然只是用手摸一摸就把坚硬无比的鱼鳞都给刮下来了?”
要知道鲷鱼鱼鳞的坚硬程度非同一般,菜刀的质量不好或者是没有技巧地去剔除,连刀都可能会留下缺口。
“喂,这不是什么魔术吧?”
及第实力非同常人,马上就看到了刘昴星双手掌闪亮的钢丝菜刀。
“原来如此,用的是钢丝菜刀,可以不费劲地轻松将鱼鳞刮下来。恩,这是什么声音?”
众人回过头来一看,只见童雨拿起了七星刀中的其中一把,施展七星绝技瞬间就将鲷鱼坚硬的鱼鳞刮了下来。