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第59章 肠粉和砂锅(2/2)

异世界开局全点厨艺 十三谦 2920 2023-04-12 09:32
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  其中,分数最高的是哈娜,以9.6的位居榜首,当选[冬季最受欢迎服务员]。

  与此同时,团队中的所有人都没有分数低于8分的。

  这让多恩倍感欣慰。

  “等会火锅店打烊以后,让哈娜到许愿餐厅那边找我。”多恩用手指轻轻叩了叩柜台,吩咐胖狐狸。

  后者点头答应。

  随后,多恩也就没有在火锅店多做停留,径直离开,穿行过大堂的时候,还用赞赏和鼓励的目光多看了哈娜一眼。

  正在给客人上菜的哈娜,或许是感觉到了什么,微微回过头,正好对上多恩的目光。

  目光平静,还带点职业性的微笑,哈娜面色从容地向自己的老板点头示意。

  这个女孩,现在已经完全不害怕多恩了。

  许愿餐厅。

  薇薇安和埃莎已经陆续结束了今天的厨艺练习,离开了厨房。

  厨房里只有艾米一个人还在认真练习做菜。

  她面前的大锅冒着白茫茫的水汽,锅里蒸着的,是一种多恩最近刚教给她们的一种奇特食物

  外表裹着一层米粉皮,白如雪花,薄如蝉翼,晶莹剔透。米粉皮里面,是鲜嫩的猪肉碎,翠绿的豆芽。

  “大哥哥管这种奇特的食物叫作[肠粉],虽然是有点像肠子,但这可比肠子好看太多了啊。”

  艾米自言自语,同时双眼认真盯着大锅。

  锅里的水汽蒸腾,呼在她红扑扑的脸上。

  餐厅的大堂。

  冈萨雷斯打着哈欠在柜台后边清算账目。

  而多恩则是待在大厅的中央。

  在等待[冬季最受欢迎服务员]哈娜来找他的过程中,小弟熊爪搬来了几个小木箱,一一打开让多恩查看。

  箱子里面装着的,是一个个黑色的陶瓷小锅。

  一种特殊的炊具砂锅。

  砂锅这种炊具,在天朝一般被用来煨煮食物,其能均衡而持久的把外界热能传递给内部食材。

  相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物内部的水分相互渗透。

  这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出的越多,煨出的汤的滋味就越鲜醇,被煨食品的质地就越酥烂。

  凭借这一特性,砂锅在天朝纷繁复杂的炊具之中,还是能占到一席之地的。

  多恩个人也较为喜欢砂锅煨熟的食物。

  但据他的了解,目前的多纳帝国,虽说有着不错的制陶技术,不过制作陶瓷的技艺还算不上太优秀。

  所以,找不到现成的砂锅可用。

  无奈之下,多恩只能利用【如意】,变化成记忆里砂锅的材质和模样。

  然后再把【如意】当成模板,交给附近的制陶工匠去研究,开发砂锅这一特殊炊具。

  目前熊爪送回来的这一批砂锅,就是制陶匠们参照着【如意】,多次尝试以后,得到的第一次成功样品。

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