他没忍住打听了一句：“看着是水煮的，没想到这毛豆吃起来却是咸香辣各种滋味俱全啊，让人停不住嘴啊。不知这算是什么法子呢？”

　　 许闲香手上残留着毛豆汁液，正在擦手，闻言抬眸道：“蔡大哥，这是五香毛豆，虽是水煮，但功夫是一点没少的。”

　　 听许闲香这样说，他深有同感地点点头。

　　 如果不是下了功夫，这五香毛豆怎会能这般好吃？

　　 正想着，许闲香将另一盘向他面前推了推：“您尝尝这个盐水花生。”

　　 他伸手拈了一个花生。花生被煮得透了，全部浸了汤汁。他用手剥了一个花生，包着红褐色的花生仁露了出来，花生仁也是被汤汁浸得透透的。一粒仁放进嘴里，轻咬一口，里面包着的丰沛汤汁毫不犹豫跑了出来，嘴里登时被香气溢满。

　　 花生仁又香又嫩，浸着汤汁一咬就觉十足的咸香席卷而来，其中又有丝丝缕缕的麻味辣意顺着舌根慢慢爬了上来，每吃一口只叫人想轻眯了眼睛细细享受。而且，盐水花生最有特点的是可以保持着花生最初的原滋原味，将花生内里的纯粹醇香释放至最大。

　　 没有繁琐的烹制过程，也没有复杂的烹制原料，却是能释放食材最初的魅力，令其展现独属于自己的味道。

　　 他望着眼前的花生出神，不知在想些什么。

　　 许闲香见他的吃法后，停了手，轻声道：“如果蔡大哥不嫌弃的话，可试着直接将花生不剥壳放在嘴里尝尝。”

　　 说着，还为他示意了一遍。

　　 这怎么可以！

　　 他下意识想反驳，但实在没抵过心中的好奇，学着许闲香的样子拿了花生放在嘴里。

　　 厚厚的花生壳浸着饱满纯粹的汁液，他一入口便觉一股浓郁的味道在嘴里散开了去。而后，花生壳上应是带着麻带着辣，他渐渐感觉唇角好像遭了那份麻与辣，微微不适却又在咬破花生壳径自咬了花生仁吃了之后抛之脑后。