许闲香回头道：“菜头哥，稍等一下，这就好。”

　　 菜头抬袖擦了擦额头上的汗，盯着锅中逐渐变得金áng的灌饼咽口水。他顿了一下，道：“香香，我今天好好切菜，希望有一天我也能做出这么香的饼！”

　　 许闲香鼓励他：“菜头哥，一定可以的！”

　　 菜头暗暗握紧了拳，默默盘算着自己何时才能做出这么香的饼。一细想，就觉着日子遥遥无期，先前还意气风发的cx团队样子眼看着萎靡下来。

　　 这时，许闲香将一个做好的jī蛋灌饼递给菜头，叮嘱道：“小心烫。”

　　 菜头接得快，恰被饼烫个正着，一只手如触电般飞速缩回去，只用另一手拿着。但那只手也烫得不行，只好再用另一只手换着拿，跟刚才二兔娘的反应一模一样。

　　 jī蛋灌饼颜色金áng，内里卷着的菜叶子青翠欲滴，金áng与翠绿相映成趣，光是看着就馋人得不行，更别说一股子绵延不绝的焦香裹挟着豆酱香jī蛋香扑鼻而来。

　　 菜头再次不争气地咽了咽口水。

　　 他拿着饼如视珍宝，小心翼翼咬了一口，蓦地睁大了眼睛。

　　 这究竟怎么做的？

　　 太神奇了！

　　 原来，jī蛋灌饼外皮苏脆无比，却没料想里面软和得不得了，香软有味，一口下去jī蛋的鲜香混合着豆瓣酱历经岁月的醇香，别有滋味，如同静止了一般在慢品悠悠岁月。

　　 绝妙的是，小小的饼里藏着大乾坤，居然起了千层，每一层好似半透明了一般，仿佛透过饼层看得见旁的似的。关键，一层与另一层之间是可以轻轻撕开的，每一层都是独立的透薄的。

　　 菜头数着一层又一层，可是层数太多了，数到后来他也分不清。

　　 莫不是有千层？

　　 他傻傻想着。

　　 几口吃完jī蛋灌饼，菜头舔了舔唇角，回味着方才jī蛋灌饼的滋味，问：“香香，我们会在店里卖这个饼吗？”

　　 许闲香倒还没有过这个想法，菜头一问她认真思量起来。

　　 他们目前主卖串串，之后还会增加些新品种，若是中午开始营业，晚上打烊，基本上一天都不得闲。

　　 像jī蛋灌饼这多适合早饭吃，再卖了早饭，那得四五更甚至更早起来准备了，即便人手再多，日子久了，人也是撑不住的。

　　 想了想，许闲香还是决定放弃卖早饭的想法，专心卖午饭和晚饭就好，故而回答道：“应该不会。”

　　 菜头有点沮丧，这么好吃的饼不能天天吃，真是有点可惜了。

　　 吃好饼，他准备出去看看菜运来了没，好切菜备着，却被许闲香叫住。许闲香用油纸分别装了四个jī蛋灌饼，放在木制食盒里，递给他：“菜头哥，你把这个送去咱们买房子的那位老先生家，出门左拐第五家。你见过他们家的仆从，虎头虎脑那个，旁边还跟着一个白色大狗。”