不待两人反应过来，盛繁花又指着那一大盆浑浊的水说道：“等这盆水里的粉沉淀后，再将这些水给倒掉，得出来的面糊就是澄粉糊糊了，澄粉糊糊晒干就是澄粉了。”

　　 “就这么简单？”梁氏和墨氏不敢相信地问道。

　　 “就这么简单，所以奶奶和娘一定要保密，谁都不能说，而且等咱们家的澄粉卖得多了，有那内行的人也能摸出其中的门道儿，到时我们家挣的钱就没那么多了。”盛繁花笑着说道。

　　 事关自家的收入，梁氏和墨氏立马点头应道：“不说，奶奶（娘）谁也不说。”

　　 盛繁花也是第一次洗澄粉，开始时她也只有六七成的把握，现在成功了，她便又到放米粮的屋子，装了一碗面粉出来，倒在小盆里后，对梁氏说道：“奶奶，你来试试。”

　　 “好咧。”梁氏可是干活的一把好手，和面当然难不倒她，盛繁花刚退开，她便挽起袖子，拿起木瓢到水缸里舀了水转身回来，便慢慢往装面粉的小盆里慢慢加入清水，待清水需要的量差不多了，才停住，拿着装有清水的木瓢来到厨房门口将手洗干净后，才又走进来，开始和面。

　　 盛繁花和墨氏站在旁边默默地看着。

　　 待梁氏和好面后，盛繁花才把装着浑浊面粉水的大盆端到一旁的木平台上放好，见里边的粉末还没有沉下去，便又回到灶台旁默默地看着梁氏和面。

　　 梁氏把面和好后，也到了做午饭的时辰，而且面和好后，还要醒半个时辰，三人便决定先炒菜，吃了午饭再洗面。

　　 虽然家里已经有了盛繁花挣的一百多两银子，但一家人已经习惯了早上和中午都是喝白粥，中午炒个青菜就行，见不需要自己帮忙，盛繁花便找了个竹匾出来，蹲在水缸边清洗干净，一会儿用来装澄粉糊，好放到院子里晒干。