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第四章:勃良第红酒炖牛肉(1/2)

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   中村蓟做的料理得到了堂岛银才波城一郎以及文绪的一致认可,他很是轻松的通过了极星寮的“入住试手艺”,而且还是一次性通过。

   这已经证明了中村蓟的实力,能在一年级的时候就成为十杰第三席,自然是有他的原因。

   品尝了中村蓟的料理,接下来便是刘天羽的料理。

   文绪看了看时间,提醒道:“小子,只剩下半个小时的时间了,你没问题吧?”

   这句话中带着怀疑,对于刘天羽的料理文绪是没有多少期待的。因为他不是第一次来极星寮的厨房做料理了,每次做出来的料理都不尽人意,没办法通过。

   文绪同时在心里琢磨着,如果这次刘天羽还没办法通过,下次他再来的话就必须自备食材,敢情把极星寮的厨房当做试做的地方了吗?

   “请稍微,大概还需要5分钟就能上菜。”刘天羽慢条斯理道。

   其实他的料理已经完成,之所以这样说是因为他还要对料理进行摆盘。

   将炖煮的锅盖揭开,一阵烟雾从里面飘了出来,紧接着一股浓郁的牛肉香味扩散四周。

   在桌子这边的文绪堂岛银才波城一郎以及中村蓟四人很快嗅到,都是为之一振。

   喉结不由蠕动,即便是才吃了中村蓟做的料理的三人,也是如此。

   原本对刘天羽料理没有期待的文绪,目光紧盯在他的身上。

   两三分钟后,刘天羽摆盘完成,将三人份的料理送到了作为这次评审的堂岛银才波城一郎以及文绪的面前。

   “这是我做的料理改良版的‘勃良第红酒炖牛肉’,希望你们喜欢。”刘天羽对着三人道。

   “居然是法式料理,你擅长的不是中式料理吗?”文绪疑惑着,因为前几次的“试手艺”刘天羽做的都是中式料理。

   刘天羽笑了笑,道:“擅长中式料理并不代表我不会其他的菜式,而且厨房的食材刚好可以制作这一道料理。”

   “改良版?跟传统的‘勃良第红酒炖牛肉’不一样是吗?”

   堂岛银一面这样说着,一边拿起刀叉朝着一块牛肉叉子。

   嗤!

   叉子只是轻轻一刺,就直接洞穿了整个牛肉,下一刻牛肉内部的汤汁大量溢出。

   见此,堂岛银目光一滞。

   “好柔软,而且牛肉里居然有这么多的汤汁,普通的勃良第红酒炖牛肉绝对没有这种效果。”

   才波城一郎和文绪也马上发现了这一点,随后他们急忙切下一块放入嘴里。

   将牛肉送入嘴里,轻轻的咀嚼后他们面部的表情有了明显的变化。

   多么柔软的牛肉啊,肉弹性多汁,汤汁香浓醇厚。

   只是轻轻咀嚼,牛肉就在嘴里舞动了起来。口腔满溢汤汁,红酒的甜美之位遍布整个嘴巴。

   咕噜。

   吞下的那瞬间,三人的表情很是享受,很快脸上变成了震惊之色。

   “这惊人的柔软度让人难以相信这是牛肉,如此柔软的牛肉我还是第一次尝到,你是怎么处理的?”文绪看着刘天羽惊讶问道。

   堂岛银再次切下一块牛肉放入嘴里,闭上眼睛仔细品尝道:“而且,牛肉在炖煮的时候吸足了汤汁,随着咀嚼在嘴里犹如喷泉一样迸射开来,在嘴里形成了妙不可言的味道。”

   才波城一郎脸上的玩味之色也少了几分,也在仔细品尝这一道很是特别的牛肉料理。

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