首页 女生 次元专区 美食:我在远月当漫画家

第156节(1/2)

听书 - 美食:我在远月当漫画家
00:00 / 00:00

+

-

语速: 慢速 默认 快速
- 6 +
自动播放×

御姐音

大叔音

萝莉音

型男音

温馨提示:
是否自动播放到下一章节?
立即播放当前章节?
确定
确定
取消

   兰达菲在心里这样想着,同时又将她的粉红色钱包拿起,拉开拉链。

   “那么你这道料理的价值是……218美元!”

   说完,兰达菲将218美元送到了榊凉子的手上。

   “谢谢。”榊凉子表现得很自然,似乎对自己菜品价值200多美元并不是很惊讶。

   榊凉子不惊讶,但其他的厨师们则又在惊叹不已。

   “居然得到了218美元,菜品的价值有那么高吗?”

   “这长头发的女生和刚才第一个通过的大块头一样,都是来自远月学园吧!真是厉害,就连星级厨师都不能一次通过的考核,他们却一次性通过。”

   “这些年来,远月学园已经培养出这样优秀的学员了啊!”

   大部分的表厨师都在这样惊叹着,而事实上榊凉子和美作昴也有这样的实力。

   “价值才200美元,还有童雨君他们没有审查,还会有价值更高的菜品吧。”榊凉子说着望向了童雨的烹饪台。

   “完成了。”

   童雨将最后作为装饰的青豆放在“金蟾”上后,他的这道料理也宣布完成。

   就当童雨准备将料理呈上的时候,发现司瑛士端着他做的料理先一步来到兰达菲的面前。

   见此,童雨只能暂时用盖子将料理盖上,等待着司瑛士的料理审查完毕在送上去。

   司瑛士在比赛开始之前就接受了记者们的采访,现在他料理完成,也是引起了许多人的关注。

   现场除了参赛者和工作人员之外,也有大泉和相沢这样的特邀人员,现阶段他们可以参观除了天守阁之外的任意一个地方。

   “是司瑛士,他的料理终于完成了吗?”

   “会是什么啊,好让人期待。”

   “打开了,快看那是!”

   众人望去,只见在餐盘上放着的是牛肉为主调的料理。

   远远望去,在白色餐盘的里牛肉仿佛是闪耀着白色的光芒一般,耀眼无比!

   近距离地打量,发现这是牛肉的构造有点特别,一共分为两层。

   第一层是众人看到的牛肉,第二层似乎是特别的酱汁。

   光是这道料理的外形,就胜过之前榊凉子和美作昴料理许多,料理带来的震撼和视觉效果,无法抵挡!

   司瑛士也恢复了烹饪料理时才有的自信,伸出右手为兰达菲介绍道:“々.请用吧,这是用牛肉高汤作为基底做的……牛肉和鸡肉的同台竞演。”

   童雨距离司瑛士有一定的距离,但拥有超听觉可以很清楚地听到司瑛士和兰达菲的对话。

   又是“同台竞逐”系列的料理吗?看来是司学长的拿手菜啊。

   童雨在心里暗暗道。

   司瑛士在远月期间也做过类似的料理,在一道料理中表现出两种不一样的味道,又能将两者完全结合起来,这就是他的厉害之处。

   这里所说的两种味道,并不只是的单纯的味道。

   比如麻婆豆腐中的“麻”和“辣”并非如此,司瑛士能将毫不相干的料理结合起来,就好比如麻辣鱼和番茄鱼结合在一起,味道还出奇地好。

   能做到这一点的厨师,少之又少,就算是童雨也不能保证百分之百做到。

   兰达菲好一会儿才从眼前料理带来的震撼中回过神来,旋即将目光落到司瑛士身上。

   “原来如此,你就是远月毕业的司瑛士君吗?你的料理看起来做得很棒啊!看来你已经理解到了这一场试炼的用意。那么,我来品尝一下吧苦。”

   兰达菲带着期待,切下一块肉送入嘴里

   第315章 :司瑛士的领域

   兰达菲带着期待开始品尝司瑛士做的这道里料理,将拥有两层构造的肉切下一块缓缓送入嘴里。

   入口缓缓地咀嚼,一股美味的风暴便席卷了整个口腔。

   旋即强大的美味袭击整个身体,让兰达菲差点控制不住自己,险些从座位上跌倒在地上。

   “唔!”

   兰达菲只能发出这样的声音。

   分量感!

   外面的面皮包裹着!两层的馅内,内馅相互融合愈发提升了美味。

   上面一层是鸡肉慕斯,将彻底加热的鸡肉,混合鲜奶油用搅拌机充分搅拌,做出入口即化之感。

   美味!

   圆润且浓郁的美味和甘甜的味道,在口中慢慢地溶解延展开来。

   并且下一层是牛肉末,上一层和粘稠的鸡肉慕斯和牛肉高汤之间的搭配简直是出类拔萃。

   这道菜品的完成度,真是让人叹为观止!

   仅仅只是品尝了两口,兰达菲833脸上就升起了一抹红晕。

   这道料理的美味度要胜过之前品尝的任何一道料理。

   许多表厨师们看着司瑛士做的料理都觉得很是不可思议,这真的是用便利店食材做的料理?

   “那种菜品是怎么回事,不管怎么看都不像是用便利店商品做的吧,怎么能烹饪出那样的美味啊!”

   “这…这家伙就是司瑛士吗?果然与传闻的一样,做出来的菜品很绚丽!”

   兰达菲很是肯定说道:“不,这些都是用便利店商品做的,经由他的手烹饪之后发生了次元的变化。”

   次元的改变,这个词作为专业的评审员可不会乱说。

   司瑛士看到众人的目光都落在他的身上,懦弱人格又凸显了出来。

   “啊,这…这其实也没什么啊,那…那个我想想啊,比如……我在鸡肉慕斯里小心翼翼地放入了打起至气泡的蛋清,把食感演绎的更为丰富再加入蘑菇泥,让浓郁感倍增。因为罐头的蘑菇多少有些细微的腥臭味,所以将蘑菇切碎放入锅内炒制水分脱干,这样一来就能彻底去除臭味。将红酒炖煮到极致,仅剩下精华然后放在放入到牛肉高汤内,虽然复杂了一点,但没办法都是一些比较廉价的食材。”

   这一系列的处理方式,在司瑛士的烹饪领域里是常用的手法,也很轻松就能做到。每一个工序对他而言,没有任何的难度,只是步骤多了,会稍微有些繁琐而已。

   然而这在其他厨师眼中,却是如此困难的事情。

   这种繁琐且复杂的处理方式,任何一步放在其他人手里,都需要耗费大量的精力才能处理完成。

   “这哪里算是‘没什么了不起’的啊?每一步都要人命!”

   “可恶,差距很大啊。”

   一群表厨师们已经感受到了来自司瑛士的压力。

   兰达菲将司瑛士做的料理吃得没剩下多少,脸上带着满足之色,用餐巾擦拭着嘴巴。

   “你们可以不用那么惊讶,他使用的食材真的是随处可见的‘家常菜汉堡牛肉’和‘鸡肉沙拉’以及‘冷冻面团’,要设计成让‘任何人都能品尝到这美味佳肴的家常菜’。换句话说,平庸毫不凸显味道,这样的菜品对这场试炼而言,根本无从适从!”兰达菲点评道。

   这便是名为“司瑛士”的领域。

   在这平庸的食感之中,要让能够成为高级美食的要素凸显出来,除去一切杂味,一边调和一边运用,这是有司瑛士才能达到的境界。

   大泉和相沢对司瑛士一直都很期待,见到他如此展露手脚,也很兴奋。

   “噢噢,司瑛士最擅长的技能……就是‘与食材对话’,他充分地展现出来了啊!”

   “恩,可是很明显,他的烹饪技巧比之前更为提升了,而且这也不是他全部的实力。”

目录
设置
手机
书架
书页
评论
next
play
next
close