“啊，我也有‘气’？但我为什么感觉不到呢。”四郎依旧是一脸懵逼。

　　 听到这话，及第也随之解释道：“气，有很多种，生命体内隐藏的能量，有正气邪气勇气元气等精神力都属于‘气’，以太极拳为代表的华夏拳法中，十分重视气的锻炼和控制。简单地说。气虽然看不见，但确实存在。比如你对着别人吹一口气能让别人感到寒冷，别人看不到气，却能感受到他的存在……”

　　 “我好像听明白了一些。”

　　 梅丽和四郎都是若有所思的点着头。

　　 “可是，这气跟现在敖禄发做的事情有什么关系吗？”四郎继续问道。

　　 “敖禄发将体内的气息训练到了极致，不但能控制气还能让气成为自己的得力的助手……说得明确一点，他把气作用在羽带上，所以羽带才能像锋利的菜刀一样去掉鸡肉的羽毛去除内脏等工作，然后又能将二十多只的鸡全部卷起来，这些都是因为他能自由操控着体内‘气’的缘故。”刘昴星解释道。

　　 “啊，这家伙还是人吗？那种事情怎么办得到啊！”四郎惊呼道。

　　 这也是现场许多人觉得不可思议的地方，如果不是亲眼所见真的无法相信能有人将气达到这种“外放自如”的境界。

　　 童雨也明白这一点，在见此一幕后，也是长长吐出一口气。

　　 “呼，果然是一个棘手的敌人，这样看来……厨艺等级已经达到了‘天王’的级别了吧。有意思，这样才有意思，同时也更具挑战啊。”

　　 童雨这样自言自语说着，手中已经握着迦楼罗刀。

　　 场外，薙切绘里奈幸平创真32榊凉子五个铁杆粉，也在这一刻意识到了敌人比想象中的还要强大。

　　 “……这个叫敖禄发的厨师，好像强得有点离谱了啊。《中华一番》的厨师们有‘气功’倒也说得过去，但是他将气功运用到如此地步，就过分了啊！”久我照纪惊呼道。

　　 “久我学长，稍微小声一点。”绯沙子提醒道。

　　 “啊，抱歉抱歉，一时激动就忘记了。”久我照纪道歉说道。

　　 薙切绘里奈对于“气”相关的知识倒是知道一些，在没有进入这个世界之前她对这些“旁门左道”并不相信。

　　 直到现在，她见识到了不一样的东西，感觉之前所学的知识都被颠覆。

　　 第274章 大蒜鸡

　　 薙切绘里奈作为大家族之后，薙切家在美食领域有所发展和涉及的同时，对于其他料理领域也有研究。

　　 在“食戟”的世界里，华夏依旧是拥有好几千年的文化大国，薙切绘里奈对其美食文化等各方面也比较喜欢。

　　 对于华夏所谓的“气”，她在一本书上看过。

　　 华夏的气，用道家的理论来解释，有三种理解。

　　 第一种解释，将“气”译为“炁”，

　　 上面的“无”，就是无的古字。

　　 下面的“灬”字，就是火的变体。

　　 古代道家的丹经道书，提到了“气”，便常用这个“炁”字。也可以说，无火之谓“炁”。

　　 道家的思想学术，与中国古代的术数，总是脱不了关系，尤其与五行天干地支等名象术语，更是息息相关。

　　 在五行之中，心属“火”，所以无火之谓“炁”。做到自心清静无思无虑之境，才是真“炁”缊氤的境界。

　　 因此，气是一种境界，也是一种心境的修炼。

　　 足以可见，敖禄发能将气控制到如此地步，对“心”的修炼也是达到了一定境界，烹饪技术更是不用多说。

　　 而且，在敖禄发身上众人还看到了另外一个东西……

　　 那就是他的烹饪以及料理，都超乎常理…17…准确说，是新型脱俗，完全不按照常理来。

　　 不管是做出来的料理，还是烹饪过程。

　　 童雨知道遇到了强敌，也明白用普通的方法无法战胜，他也只能拿出压箱技能。

　　 “龙厨师，可以用自己带来的食材吗？”童雨突然举起手对询问着朱元道。

　　 “可以，食材厨具都没受限制，可以让我们准备，也可以用使用自己带来的……”

　　 朱元说着还看了一眼童雨手中的迦楼罗刀：“传说厨具也可以使用，你就尽情拿出全部实力，做出最美味的料理好了，不需要有任何保留。”

　　 “好，我知道了。”

　　 童雨说完又来到薙切绘里奈等人的面前。

　　 几个铁杆粉看到童雨从烹饪场地走下，均是一阵疑惑。

　　 “童雨君，有什么需要帮忙的吗？”榊凉子上前问道。

　　 “啊，这次对手比较棘手，即便是用传说厨具的胜算可能也会有失败的可能，以免夜长梦多我决定用用那个‘特权’。”

　　 童雨说完，几个铁杆粉都会意，明白这话里的意思。

　　 敖禄发也注意到了突然离开烹饪台的童雨，狐疑一声后，继续处理用羽带绑住的二十多只鸡。

　　 料酒白糖盐胡椒生姜大蒜等食材统统塞入到了鸡肚子中。

　　 “啊，他手中又多了一根羽带，这次又要做什么？”

　　 有人如此惊呼着，只见敖禄发手中已经拿着两根白羽带。

　　 右手的白羽带依旧是绑着二十多只的鸡，左手的白羽带变成下大上小的密封容器，将鸡瞬间罩住。

　　 呼！

　　 敖禄发深吸一口气，随后将其吐出。

　　 片刻后，敖禄发发出了一声暴呵。

　　 轰！

　　 气，再次从身体内发出，随后产生的热气将鸡表面所有的水汽蒸发。

　　 “这都是什么烹饪技巧啊，还能这样的？”

　　 “这个叫敖禄发的厨师，到底是何方神圣！”

　　 惊讶，还没有停止。

　　 敖禄发将鸡肉瞬间烘干后，旁边的助手早就准备了一口大油锅。

　　 “真是厉害，等干燥后再进行油炸，能让鸡出锅的时候更加香脆。”

　　 “不过，这手法真的太大胆了，用那口巨大的锅把油温烧至中温，宽油炸制。”

　　 “不对，里面的油好像不太够覆盖这么多只鸡吧？”

　　 宽油，这是指在做菜时，使用非常大量的油倒在锅里并铺开，让锅的内部沾上厚厚一层油然后再倒出。

　　 “宽”即代表油的表面积很宽，这种烹饪方式能让做出的菜肴味道更香更入味，是经常用到的烹饪方式。

　　 众人以为敖禄发要用普通的方式将鸡过油，但是“离谱”的事情还是发生了。

　　 白羽带将所有鸡都悬吊在锅的上方位置，另外一个白羽带则是卷起数个勺子，开始朝着每一只鸡身上浇上热油。

　　 “啊什么啊，居然用两根羽带就轻松完成了这么多鸡的浇油的工作！”

　　 饶是一向镇定的亚刊也无法淡定，盯着敖禄发手中两根灵活多变的白色羽带，道：“二十多只鸡的重量非同小可，要是一下沉入到宽油里一定会受热不均匀，而且有无法放下这么只，他才会用这样的方式让鸡的每一处都均匀地受到油温。”

　　 “那个羽带，真的是普通之物吗？”李可开始产生了怀疑。

　　 亚刊沉吟片刻后，才道：“不，那根羽带其实是媒介。”

　　 “媒介？”

　　 “那条羽带能将鸡的每一寸皮肤的感受，都传递到敖禄发自己的皮肤上，一边调整油量，一边小心给鸡慢地淋上油。”