当然,榊凉子无法做到密拉那样完美,只能说将料理的美味小幅度提高了。
如果说密拉能做出让料理美味度+10的完美香辛料,那么现在榊凉子调配的香辛料就只是+3而已。
不过即便是这样,榊凉子完成的作品已经让评审和观众们惊讶不已
很快榊凉子所得的分数也出现,五个评审的打分器上也显现出了他们给榊凉子的评分。
从右到左依次是香田茂之近夏芽港坂卷人赞助商a赞助商b所给的分数。
1919201818。
众人揉了揉眼睛,确定自己没有看错。
20分,满分?
“有…有评审给了满分。”
“不是吧,没有这么离谱啊!”
“总分多少,94?比黑木场凉还要多出一分!”
榊凉子的总分公布,94分公布在排名面板上,将原本是第一名的黑木场凉给挤了下去。
“原…原来榊凉子如此的厉害,之前的住宿研修她故意隐藏了实力吧?”
“榊凉子大姐姐,在这一刻你是我最崇拜的对象啊。”
“现在仔细一看,榊凉子真的有大姐头的风范,就像是‘发酵屋的大姐头’!”
在榊凉子拿下高分的同时,她也俘虏了不少男生的崇拜之心,同时也还有人给她取了“发酵屋的大姐头”称号。
其他人对榊凉子得到的高分数感到惊讶,唯有童雨觉得这是理所当然的事情。
毕竟榊凉子拥有超嗅觉,再加上又有两位“五虎星”的指导,这种比赛还是能轻松拿下。
榊凉子的料理之后,80分以上的作品也相继出现。
曾经败在创真手下的水户郁魅紧随其后呈上自己的料理,也是以米饭搭配配菜。不过郁魅的配菜却是冲击极强,给人满腹食欲的东坡肉。
东坡肉咖喱盖饭,是水户郁魅这道料理的名字,以精肉和肥肉相互交替的三层肉为重点,辅以混合少量藤椒油的米饭,使盖饭中形成一个美味的闭环连锁。
水户郁魅之后,便是丸井善二和伊武崎峻的作品。
丸井善二在观众席少数人的嗤笑声中,端出了从面到汤再到搭配酱汁都是白色的“白色浓汤咖喱乌龙面”。
之所以有人嗤笑丸井,是因为他在住宿研修中好几次因为体力不支,险些晕厥过去。
然而只有童雨伊武崎峻等少数几人知道,那只是丸井为了隐藏实力,而装出来的。
以类似维希奶油浓汤风格的底汤搭配乌龙面孜然莳萝和胡椒粉所做的面料理,另外加上半熟荷包蛋马铃薯泥和热乳酪形成一道汤面类的料理。
丸井的料理得到了评审的认可,也让原本嗤笑他的学员乖乖闭嘴。
伊武崎峻也发挥了他擅长的领域,一道“特制烟熏咖喱”将评审们再度俘虏。
使用熏制培根熏制土豆和熏制鸡蛋作为配料,加入薄片烟熏的苹果,并以熏制的藻盐使其味道达一体感,完美捕捉熏制食品特有的味道。
水户郁魅丸井善二伊武崎峻三人的作品虽然出色,但比起榊凉子和黑木场凉的作品而言,还是差了一些,最后三人的得分分别是868888。
不过因为料理独具风格,他们也和榊凉子一样,得到了观众们给他们取的称号:“肉将军”“烟熏的贵公子”“味觉万事通”。
此刻前五名中,有三人是极星寮之人。
不过无论是观众还是而参赛选手,都知道这个排名只是暂时的,因为a会场最具有实力之人的料理还没有完成。
“还有作为十杰的童雨以及‘香辛料专家’叶山亮都还没完成料理,以他们两人的实力绝对可以挤掉现在的两个名额。”
“不,还有可能进入决赛的还有插班生幸平创真,他的实力也很强啊。”
此时在绝大多数观众的眼中,他们认为童雨和叶山亮都能晋级,插班生幸平创真发挥得好,也有可能打掉目前的前五名。
除此之外,他们就不认为还有其他人有那个实力了。
不过就在这时,又有一人完成了自己的料理朝着评审台的方向走了过去。这个人不是童雨和叶山亮,也不是创真,而是不被人看好的美作昴。
美作昴之所以不看好,倒不是他的实力,而是他的为人到目前为止依旧是让不少学员反感。
尽管在住宿研修之后他归还了而其他学员的菜刀,但依旧是无法改变很大一部分学员对他的看法
“嘁,是美作昴这个混蛋。”
“不知道这家伙又复制了谁的菜品啊?”
“死性不改的家伙,如果只是恶劣的复制作品,一定会被评审们否定吧!”
显然,众人都不看好美作昴的料理,不过呈上的那一瞬间,倒是轮到五个评审吃惊了。
只见在白色平底餐盘里摆放着的是黑白相间的豆腐。
黑白相间并大小均等的黑白豆腐块错落地摆放在鲜红的辣椒油中,在这辣椒油中还覆盖一层类似肉酱的东西,在最上面还有绿色的葱花作为点缀。
“这是麻婆豆腐!”众人一眼就认出了美作昴呈现的料理。
“不过,豆腐为什么会有两种颜色?只为了突出‘色’,让料理更好吗?”
“恐怕不止是这样……”
听到评审们的话,美作昴露出了他的“招牌”笑容:“没错,这是美作特制‘魔幻大熊猫麻婆豆腐’!”
“魔幻…大熊猫…麻婆豆腐?”
“等…等等,这料理的名字我似乎在什么地方听过!”
香田茂之近这样一提醒,港坂卷人也记起了什么,道:“是漫画上的食谱,这道料理的灵感应该是来自于最近火爆的美食漫画《中华一番》上的菜谱。”
“对,就是这个漫画,我就说这道料理看起来那么熟悉。”
“如果是出自《中华一番》上的菜谱,就没什么好奇怪了。那么这味是否有漫画上描述的那样美味呢?”
《中华一番》发行也有几个月了,随着这部漫画火爆全网的同时,已经有不少厨师成功“复刻”漫画上的菜谱,并展示到了网上。
这也掀起了一阵“复刻”狂潮,不少厨师都纷纷复刻这漫画上的菜谱,并且也有不少人在原本的菜谱上加以改进。
所以众人在知道美作昴的灵感是来自于这部漫画,也并不是特别的惊讶。
而事实上美作昴也并非是单一的模仿和复制,因为他这一道料理是结合了“魔幻麻婆豆腐”和“大魔术熊猫麻婆豆腐”两道菜谱,从而创造了的第三道菜谱。
“创意来自美食漫画吗?”
夏芽微微皱眉,虽然她不反对这样做,但却不支持。因为她并美食漫画只是消遣的东西,上面写的东西大多数都是作者胡编乱造而已。
不过这麻婆豆腐的香味和色泽却格外诱人……
夏芽拿起勺子沾了少许酱汁放入口中。
“好…好辣!”
只是用舌头舔了少许,夏芽就被辣得面色通红。
“这位,麻婆豆腐可不是这样吃哦。酱汁要和豆腐一起食用才能体会到美味,单一品尝酱汁只有辣味而已。”美作昴一副彬彬有礼地说道。
只不过美作昴的长相和32个子,与他这“彬彬有礼”的样子有些违和。
听了美作昴这话,夏芽这才重新舀起豆腐和酱汁一同放入嘴里,这次她终于品尝到了来自豆腐和辣酱结合的美味。
“唔,这酱汁配上滑嫩嫩的豆腐,刺激着感官!虽…虽然辣得不像话,但是完全被‘麻’‘烫’等多种口感掩盖!”