四个参赛选手中，黄叶泓率先完成了他的料理。只见他高举右手，大声而道：“龙厨师，我的料理完成了。”

　　 朱元见此来到了西天后的轿子面前，恭敬问道：“太后，现在品尝料理可以吗？”

　　 “恩，做好了就送过来吧。”

　　 在得到了西太后的允许后，朱元转过身来对对面烽火台上的黄叶泓，道：“将料理端过来让太后品尝。”

　　 “是！”

　　 很快，黄叶泓独自一人端着一盘料理来到了西天后所在的烽火台上。

　　 黄叶泓这次只做了一道料理，而且还是用盖子盖上，众人一时半会儿都不知道他做的是什么。

　　 “黄料理长，请问你做的是什么料理？”朱元问道。

　　 在端给西天后品尝之前，有必要知道这做的是什么。

　　 如果做的只是十分普通而又常见的料理，就根本没有试吃的必要。

　　 因为这次要求的主题就是要制作西太后从未品尝过的料理。

　　 听到朱元这样问，黄叶泓脸上勾起了自信的笑意，道：“我做的这道料理是近些年国外十分流行的一种料理，相信西太后一定会喜欢。”

　　 说着黄叶泓将盖住料理的盖子打开：“请看，就是这个！”

　　 朱元和流以两人立刻将目光落到黄叶泓手中的料理上，只见在一个白色餐盘中间位置，放着一块整体形状呈现圆形，并且有几种不同颜色的糕类（朱元等人眼中）食物。

　　 这糕类食物除了有几种不同颜色，表面还极具光泽，在黄叶泓端过来的过程中，还在晃动，宛如是嫩豆腐一般。

　　 “这个料理是々?

　　 饶是朱元没见过这种新奇的料理。

　　 黄叶泓脸上得意之色更浓，不由道：“我刚才也说了，这是国外的美食，它的名字叫‘布丁’。”

　　 “布丁？”

　　 一听黄叶泓做的料理是布丁，正在烽火台面前对“套三宝”进行最后处理的童雨也是一愣。

　　 其他六个铁杆粉也是如此。

　　 “布丁？”

　　 “没想到他做了这个料理！”

　　 “在这个时期，中国并没有引进布丁这个食材吗？”创着摸着没有胡须的下巴呢喃道。

　　 幸平创真等人对中国的历史文化，特别是有关美食文化了解得并不多，也只有薙切绘里奈知道一些皮毛。

　　 “喔，居然是布丁，这还真是让我有些意外啊。”童雨笑着道。

　　 布丁这个料理，不是中国本地就有的，它是从遥远的国外来的，作为一种时髦流行的西方美味，起初很多人都新鲜感泛滥而去尝试，后来却被它的美味而迷住。

　　 没有确切的资料表明布丁是何时传入中国，但清朝时期实行闭关锁国政策，这种东西更是没有多少人知道。

　　 所以，即便是这些龙厨师，以及吃遍中国各地美食的西太后也表示第一次听闻这个料理。

　　 布丁的特点，就是看起来跟豆腐一样柔软，有点类似于果冻，它不仅仅味道十分有魅力，可爱的外形对女孩子有非常大的吸引力。，

　　 而事实上，布丁是英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的。

　　 今天以蛋面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撤克逊人所传授下来的。

　　 中世纪的修道院，则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时代，它与肉汁果汁水果干及面粉一起调配制造。

　　 17世纪和18世纪的布丁是用蛋牛奶以及面粉为材料来制作。

　　 而如今黄叶泓所做的布丁，主食材以面粉，牛奶，鸡蛋，水果等制作而成，是接近21世界布丁的做法。

　　 同时为了美化这道料理，他还在布丁的四周以黄色的柠檬块小樱桃等水果作为点缀。

　　 西太后也被勾起了兴趣，对朱元说道：“是外国的美食吗？那哀家一定要好好尝尝，呈上来吧。”

　　 西太后的声音从轿子里面传来。

　　 朱元听后也不敢怠慢，立刻从黄叶泓手里接过布丁，然后转过身去又呈到西太后的轿子面前。

　　 随后，再由轿子旁一个宫女将布丁送入到轿子中西天后的手上。

　　 即便是现在要品尝料理，西天后也绝不会将面容向别人轻易展示，都是在轿子里品尝。

　　 透过轿子的一层纱布，只能看到西太后的一个大概的黑影轮廓。

　　 全天下见过西天后真容的人没有几个，龙厨师里只有朱元和少数几个厨师，然后就是皇帝和各位大臣，以及日夜伺候西天后的几个宫女。

　　 这位西太增添了一股神秘之感。

　　 西天后端着小盘子，用勺子舀起q弹的布丁送入嘴里，吃下去后她面色带着一丝惊喜。

　　 只是隔着轿子的面纱，没人看到她这个神情变化。

　　 “．「真的是我没品尝过的味道，这叫布丁的料理q弹润滑，酸酸甜甜，吃起来有种心情愉悦的感觉，这是用来作为饭后甜点实在太合适不过了。”

　　 西太后说出这一番话，显然是对这道料理还比较满意，这让黄叶泓也是暗暗一喜，并马上拍着马屁。

　　 “西太后喜欢这道料理，是小民的荣幸用。”

　　 西太后品尝完后，让宫女将吃剩的盘子端出轿子外。

　　 能看到一整个布丁西太后吃得只剩三分之一，足以可见这道料理做得非常成功。

　　 至少黄叶泓是这样认为。

　　 第261章 金之咖喱烤乳猪

　　 黄叶泓是四位选手中最先完成自己料理之人，他只做了一道料理，也的确是西太后没有品尝过的美食布丁。

　　 布丁的起源要从欧洲很早的历史之前说起。

　　 一开始的“布丁”并不叫这个名字，而被叫做“派”。

　　 传说，派是从古代的撒克逊人所吃的装有羊肉的“哈基斯”所演变而来的。

　　 这种“哈基斯”就是类似香肠的食物，它是将肉谷物类混合后，装在羊的胃袋里，然后将其煮熟。这种食物在当时是人们保存食物的重要方法。

　　 后来由于小麦等谷类的增产，就改用由奶油和面粉揉制成的派皮，用来取代羊的胃袋。同时，在中世纪时也出现了被称为“棺木”的派。

　　 这种派就是把肉装入成箱形的派皮里，然后用火慢慢地煮，待煮熟后，再灌入含有浓肉汤的果子冻，因它的形状颇似棺木，故取名叫“棺木派”

　　 这也是布丁的“始祖”，一直到今天不断改进之后才有了今天的做法。

　　 黄叶泓从取精去粕，将布丁的优点美味等都体现了出来，即便是西太后这样尝遍了全天下253各种美味料理之人，也是赞不绝口。