被唤作成根那人没好气看了一眼,把头转过去:“你又不是不知道俺不识字,莫要戏弄俺,好好点你的菜!”
那人也不生气,拿着菜单放到成根面前,成根无意瞥到,顿时惊住了!
他是不识字,可若是有了这个菜单,他也能点得了菜,因为每个菜皆是画画着,jīng细的小画与细腻的笔触相得益彰。
即便不认得字又如何,他认得每一幅画啊。
成根立刻来了兴头,与先前那人凑到一起挑挑选选,嘴上不时嘟囔着:
“gān碟是啥?”
“啥是油碟?”
“咋还有什么锅底,俺没听过嘞?”
“鸳鸯锅?这名字听着挺有意思的。”
跑堂在开业之前已被正式训练过,他们一边嘟囔着一边听跑堂在一旁耐心解释。
另一张桌,许闲香听见跑堂的声音提着裙摆快走了几步,就看见二兔娘使劲给她使眼色,再看她虚虚坐着半边屁·股,心领神会,笑着说:“大娘,月娘在后头等着您,您去看看。”
二兔娘得了救命符一般,忙不迭站起来,跟同桌的人道了声“不是”就走了。
看她的背影,怎么看怎么高兴。
二兔娘走了,这大大的一张桌子只坐了两人,蔡富贵惯会有察言观色的本事,对着仝修齐道:“老先生,不如我们换张小点的桌子?请这位小哥与我们同桌可还行?”
三虎正在教训姜大,让它别乱跑,以免惊扰了他人。
乍然被点名,一脸激动地看向自家老爷,眼睛里明晃晃地写着“我想我想我非常想,老爷快同意”。
仝修齐无奈地点了点头。
唉,三虎怎地如此……丢人。
许闲香带着他们换了张四人的桌子,三人加一个姜大,坐着刚刚好。
她拿了两份菜单分别递给仝修齐和蔡富贵。
仝修齐翻开菜单,手指微顿了下,三虎在旁边咋咋唬唬:“老爷,这不是?”
仝修齐瞪了他一眼,接着看手上的菜单。
蔡富贵拿到菜单也是吃惊,他惊的是这个菜单心思别致,将菜的模样画在上面,这样一来客人们看得明明白白。
而且,每道菜画得颜□□人栩栩如生,令人一看就食指大开。
他暗暗收敛内心的惊讶,认认真真点菜单。
怎么有些看不懂???
许闲香站在一旁,耐心解释:“锅底是口味,有鲜香麻辣的萝卜清汤的青花椒酸汤味,你们可选一个鸳鸯锅,挑两种锅底就行。”
仝修齐问:“gān碟油碟有什么不同?”
许闲香道:“gān碟是以辣椒粉为主加了佐料的蘸料,油碟是以辣椒油为主的蘸料,还有一种是麻酱,这是另外一种蘸料。gān碟中辣椒粉纯粹,吃着辣意上头,若是受不了过辣的,可试试油碟和麻酱。至于菜品,您们这边想吃什么,告诉我菜名和数量,菜单上皆有。”