许闲香拆的这只刚好是母蟹，还有蟹áng。刚一打开螃蟹背部的盖子，金áng流油的蟹áng刺激得菜头口水一下子流了出来。而拆解出来的蟹肉大小不一，晶莹如白玉，泛着无尽鲜香。

　　 他们每人面前皆放着一个小小的白瓷碟子，里面装了深色的酱料。许闲香拆好螃蟹后，就沾着面前的小料吃了第一口大闸蟹。

　　 这河蟹长在清秀gān净的河中，蟹肉又鲜又香，极为纯粹，肥美无比，较之后世养殖的大闸蟹不遑多让。

　　 纤白如玉的蟹肉沾染点深色小料。小料的出现非但没有破坏蟹肉的鲜美，反而将它的鲜香与肥美推到了一个更高的地方，纯粹的鲜香之余是回味的香醇，一鲜一咸，香而不腥，鲜香与调料的回甘在口中肆意jiāo融，看似平和浅淡，缠绕在齿间的丝丝缕缕却让人欲罢不能。

　　 饶是许闲香吃过很多次大闸蟹，还是被这口蟹肉惊艳了味蕾。

　　 在许闲香吃了第一口后，其他人学着她的样子开始拆蟹，然后就发现，许闲香手中的大闸蟹和他们手中的好像不一样。

　　 为什么看别人拆，那么容易，到了自己身上艰难无比？

　　 大家心头涌上无数疑问，最后败在了想吃螃蟹的渴望上。

　　 纵然拆蟹艰难，美食当前，哪能放弃。

　　 螃蟹拆得磕磕绊绊，后来索性放弃一下子全拆完，而是拆一部分吃一部分。蟹肉又鲜又嫩又香，一口吃下去仿佛自己就是这条街上最靓的仔，美得不能自已。

　　 可惜的是肉少得可怜，吃一口便没了，直吃得人抓心挠肺，心里直痒痒，只好再开始拆蟹。

　　 菜头拆蟹拆得最艰难，他的手像故意和他做对似的，怎么着都拆不好，急得他胀红了脸。

　　 许闲香一旁道：“菜头哥，你慢点，别着急。”

　　 菜头看了她一眼，没说话，直接扯掉一个螃蟹腿放在嘴里咬了起来。

　　 “嘎嘣嘎嘣！”

　　 许闲香：“……”

　　 作者有话要说：前天的债还完了，还有昨天的

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　　 第80章 上墙

　　 按说, 螃蟹不可多吃。念着大家第一次吃清蒸蟹，一时控制不住味蕾对螃蟹的渴望，也在情理之中。

　　 是以, 满满三盘子冒尖儿的河蟹便被吃了个jīng光。

　　 螃蟹虽然吃完了, 那股子鲜香停在齿间, 久久不散。他们不由得咋咋舌, 舌尖一舔, 就跟又吃了一回似的。

　　 这种滋味，简直妙不可言。

　　 菜头瘫在椅子上，捧着肚子, 一脸的惬意满足, 对许闲香道：“香香，为什么你做的菜都这么好吃？我每次都恨不得自己长了七八张嘴，这样一口一个，你们谁也抢不过我！”