仝修齐诧异地瞥了眼三虎,倒是好奇他怎地知道,没等他问出口,三虎径自说明了原因:“今日的菜都是香香做的,您二位要是有什么疑问,问我就行。”
仝修齐自打进屋便没看见许闲香,这会听见三虎提到许闲香,不由问道:“她人呢?”
三虎回道:“香香,还在厨房做最后一道汤。”
仝修齐点点头,表示知道了。
转头,他对着白无厌说道:“听到了吧,你要是不想吃就不吃嘛,没人bī着你嘛。”
说罢,他又夹了一筷子夫妻肺片吃起来。
一入口是极致的麻辣,肆意席卷着并占据他嘴中所有的位置,唇齿和舌尖舌根全被这种慡快至极的麻辣所包裹。
他方才听着三虎的介绍,依稀辨认出不同的食材。
裹着辣油的牛肉鲜嫩可口,辣油的醇香与牛肉的鲜香融合,刺激着他的味蕾。舌尖轻触,感受不同的香味jiāo融后的刺激和慡快,又鲜又香又厚,隐隐地有股子麻味儿从舌根处汹涌而来,与这香和这辣分庭抗礼,一时之间竟占据了半壁江山。
他又夹了一筷子名为牛肚的东西。牛肚弹滑,卷着筷子的时候微微弹着,飞溅的红油为白米饭染上鲜艳而斑驳的色彩。
当牛肚放入口中,明明都是一盘菜,用的是同一种调料,他却吃到完全不同的口感!
牛肚浸透在红油汤底中,坑坑浅浅的外皮里不知觉中全部浸满了红油汁,一口咬下去,浓郁的红油麻辣呼啸而来,整张嘴在又麻又辣中失去判断。
过了最初的刺激,他轻轻咀嚼着牛肚,不同于牛肉的嫩滑,牛肚微弹,口感慡滑弹牙,又有些劲道,吃着时又劲道又柔软,即便从未吃过,仝修齐只在一瞬间便爱上了这种吃食。
他全然不管旁边白无厌,自顾自地沉浸在美食的享受中。
白无厌本来有些介怀这些食材,用的不说是顶好的吧,还用了连普通人都不常吃的部位。
可,仝修齐吃得太香了!
他有种感觉,自己的这位老友此刻估摸着正庆幸他的嫌弃呢!
念及此,他偏生了尝试的勇气,硬着头皮把碗中的牛舌吃了。
仝修齐瞅见他一副英勇就义的模样,劝说道:“不想吃就别吃了,何必勉qiáng。”
他没说的是:省得你不懂欣赏糟蹋了东西,还不如都给我吃了。
白无厌哪顾得上说话,嘴里吃着先前拒绝的牛舌,千言万语化成一个字:真香!
牛舌质地鲜嫩,味道鲜美,又麻又辣又香的浓郁味感包裹着味蕾,结结实实唤醒了他对食物的渴望。
他从来不知,原来可以有这么好吃的东西!