有了人打头,其他御厨也不吝赞美,纷纷夸了几句。
也有提意见的,说的也都十分中肯,京城第一楼的掌柜一一笑着拱手接纳。
“……嗯。”晏清绪发出了一声。
京城第一楼掌柜看向他。
不只是京城第一楼掌柜的,连同其他等待“被评试”的店铺掌柜的也都盯着晏清绪,想看看这位今天对着第一个店铺的发挥怎么样。
“从总体来说,菜品的味道还算不错。”晏清绪道:“缺了些菜品上的创新,中规中矩都是以前宫宴上出现过的菜品,这道陈皮兔肉做的火候大了些,gān肉有些发柴。三丝瓜卷用水焯瓜的时间长了些,能吃出瓜的口感不对。”
“晏公子说的是。”京城第一楼的掌柜满脸笑容的应道。
别家掌柜的侧耳听着然后呢?
这不是晏清绪发挥的正常水平啊,后面呢?讽刺呢?……这就完了?
这不对啊晏公子,这不是你以往的作风啊!
就说这么两句指点的评语,没有讽刺和毒舌??
你不对劲!
见晏清绪说完这两句话后的确没有了再开口的意思,京城第一楼的掌柜脸上笑意更甚。
方才在大皇子殿下说完话后,不知为何他就感觉到晏公子似乎……心情不错?
虽然不知道这位高兴的事情是因为什么,但人在心情好的时候看别的事物应该也会变得美好,在吃他们京城第一楼菜品的事情……应该会嘴下留情。
这是京城第一楼掌柜的之前的猜测,现在看来……心情好坏真的会影响一个人的毒舌程度。
幸好幸好,晏公子此时心情好,说出来的话都没那么锋利了!
“晏公子说得对。这一桌宫宴菜品做的稳妥,平稳有余新颖不足,在创新主菜上应当适当花花心思。不过能在考核时间之内完成这么多菜品的制作,每一道的味道也都可以说是可圈可点,真不愧是京城第一楼啊!”