另外雪蟹有4对细长的步足和一对短而笨拙的蟹螯.

　　 蟹钳上长了短短的小硬刺，看上去有点像毛钳。

　　 灰眼雪蟹生长缓慢，一生要经过11个生长阶段。

　　 这是雪蟹家族中体型较小的一种，平均重量为1公斤左右。

　　 近年来灰眼雪蟹渔获量大幅下降，2015年全球捕捞量为15万吨左右。

　　 到2018年受配额缩减以及其他因素影响，捕捞量下降到104000吨。

　　 红眼雪蟹和灰眼雪蟹属于同一属，其体型是灰眼雪蟹的两倍还要多.

　　 相比辉眼雪蟹，红眼雪蟹更为肥硕诱人。

　　 肉多美味，是红眼雪蟹曾经成为主要的商捕蟹类。

　　 红眼雪蟹商捕开始是在20世纪60年代中期。

　　 由阿拉斯加开发，那时当地捕蟹渔民开始大量捕捞红眼雪蟹。

　　 在不到5年时间里，红眼雪蟹渔获量迅速达到3.5万吨，超过了当时的帝王蟹捕捞量。

　　 直到1978年其群数量开始锐减。

　　 正因为红眼雪蟹的数量减少，很多渔民就把注意力打到了灰眼雪蟹的身上。

　　 这才导致灰眼雪蟹开始真正展露头角。

　　 如果从味道上来说，叶远个人认为还是红眼雪蟹更美味一些，毕竟它肉多味美不是？

　　 对于华国来说，雪蟹是属于进口品种之一，价格也是非常的贵，尤其是这种世界，还没到捕捞期，市场上很少能够买到。

　　 就拿蓝岛的餐厅来说，这个时候如果你想要吃雪蟹，就算能买到也要在400元一斤以上，当然这是餐厅的价格。

　　/118312/《仙木奇缘》

　　 船员们看着这么多的雪蟹，全都面露喜色。

　　 他们不用叶远说都知道，这是高档货，这次的提成一定不会少了。

　　 叶远捡取了慢慢一筐的雪蟹

　　 “胖子！胖子！”

　　 龚弘壮听到叶远的呼唤，连忙从船舱中跑了出来。

　　 叶远指了指身前的一筐雪蟹说道：

　　 “中午改善一下，让大家都尝尝！”

　　 还没等龚弘壮说话，一旁的于鸿博就连忙插嘴道：

　　 “老板，这东西挺贵的，咱们就不吃了吧？”

　　 “老于，咱们一个渔民，吃点打上来的鱼获怎么了？听我的，今天中午咱们就吃雪蟹！”

　　 叶远知道于鸿博的想法，不过他并不认为给船员吃几只雪蟹有什么。

　　 听到老板都这么说了，于鸿博也不好再坚持，不过他还是提议道：

　　 “老板，咱们吃也不用吃这些，我看有好几只都是断了腿的，不如咱们把那些断腿的吃掉吧？”

　　 叶远也是拿于鸿博没有办法，人家是为了自己这个老板想，自己总不好说他吧？

　　 “行！你和胖子看着办就行！”

　　 说完，叶远径直的离开甲板。

　　 于鸿博向胖子使了一个眼色，龚弘壮也乖巧的把叶远挑出来的一箱雪蟹放回了原处，然后在蟹堆中挑捡起那些残疾蟹去了。

　　 看着雪蟹被分拣完毕，一筐筐的送进了冷冻仓。

　　 所有的船员这个时候才有空活动了下身体，马桦，尤志勇等人围到了叶远的身旁。

　　 “老板，听说在阿拉斯加那边有专门的捕蟹船，他们的收入一定很高吧？你说咱们有时间了也去一次怎么样？”

　　 尤志勇递过来一根烟，然后开口问道。

　　 叶远接过尤志勇递过来的香烟，马桦连忙帮着给点上。

　　 抬头看了几名一脸跃跃欲试的船员，身体靠在船舷上，吐出一口烟圈后才悠然的说道：

　　 “你们是光看到狗吃肉了，狗吃屎的时候就看不到。”

　　 马桦一脸不解的问道：

　　 “老板这话怎么说？都是捕捉，有什么不一样的吗？”