且是面皮多面筋少。

　　就拿李毅来说，一斤富强粉，他可以作出五张面皮和少量的面筋块儿。

　　李娜就不行了，一斤面也就四张多点，反倒是面筋块要比弟弟多。

　　这其中的差别还是很大的，要知道在凉皮生意中，面筋块属于赠送的，面皮的多少才代表着利润。

　　如此一来，一斤面能做出多少张面皮才是关键。

　　由于这段时间正处于暑伏天，也正是凉皮生意最好的时候。

　　再加上还要给国营饭店供应，所以这段时间，李家每天都要做一百斤白面的凉皮。

　　这个工作量可真不小！

　　即便有李毅帮忙，两个人还是从四点半做到了七点半，整整做了三个多小时。

　　而且这还是提前和面醒发，要是现做的话，可不是三个小时就能做好的。

　　早晨八点钟，姐弟两一人一辆车离开碾子山村，直奔县城而来。

　　出村的时候，一路上遇到了不少村民社员，大家伙儿纷纷和李毅打招呼，而李毅也一一回应。

　　来到县城，已经是九点半了。

　　李毅去国营饭店送货，而李娜则是直奔糖厂门口。

　　之所以要来回换地方，主要是因为县城老百姓的消费能力有限，经常待在一个地方，可能会影响销量。

　　再就是有些人天天吃，可能没几天就腻了，过几天再来他们又会感觉到新鲜。

　　总而言之，一切为了销量。

　　李毅来到国营饭店，正好看到刘景山正在饭店门口站在，门口还停着一辆小吉普，几个员工正往车上装着什么东西。

　　看到李毅的大黑马车后，刘景山当即笑盈盈的迎了上来：“昨天看你回来，我就知道今天你肯定会来的，还真让我给猜中了！”

　　李毅笑了笑，指了指正在往车上装东西的员工们说道：“刘哥，你们这是在干嘛？”

　　刘景山笑了笑说道：“这不是让我负责接待贵宾嘛，我寻思着也没个新鲜花样，就打算把咱的冰煮羊和新式烤肉给贵宾们尝尝。”

　　“但是市里没有咱的这种新锅，也没有咱们这种烤炉，所以我就打算将店里的这些玩意儿都弄到市里面去应应急！”

　　李毅看了看车上这些脏兮兮的锅子和烤炉，顿时摇了摇头说道：“如果来的真是贵宾的话，你这些厨具还是别用的为好！”

　　“为啥？”

　　“一来是太脏了，二来是不够高端大气！”李毅道。

　　“这...”

　　李毅想了想说道：“这样吧，我等一下给你画几套新的厨具和餐具，你呢，赶紧找县里最好的铜匠和铁匠，应该能来得及！”

　　“真的，那真的是太感谢李毅兄弟了！”刘景山欣喜的说道。

　　说实话，当刘景山看到自家店里这些油腻腻脏兮兮的厨具后，心里也是特别的不满意。

　　要知道这次他们要接待的可是港岛那边来的富商，是市招商局好不容易请来的贵宾，要是就让人家用这种厨具，确实有些说不过去。