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第六十章 叫花鸡(2/3)

家养小夫郎又娇又野 殊茶 2221 2024-10-01 19:02
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   真是没想到哇!

   米棠一点儿没客气,打草堆里跳出来,两只山鸡见了人,还要支棱着翅膀伸着鸡喙想咬人。

   但米棠捏住活结扣,轻轻一提,两只炸毛的山鸡就被她一手一只倒拎了起来。

   山鸡常在山中奔跑,吃的又是纯天然的草籽或者虫子,肉质紧实香嫩,味道是普通的家养鸡根本没办法比的。

   这样的鸡需要大油大火大料烹饪。

   这会儿荒山野岭上,除了她这一兜子调味料,什么都没有。

   山中什么最多,当然是土!

   其他的东西不好找,泥土却是随处可见。

   米棠退而求其次,打算做一道山鸡版的叫花鸡。

   叫花鸡这菜来的简单,是烤的改良版,全靠火来煨熟。

   米棠拎着两只鸡到了河边,这里是河的上游,河水清澈见底,不见杂质。

   米棠就蹲在河边的石头上,将两只鸡收拾干净,里里外外抹上调料,给死去的山鸡做了个“马杀鸡”,从长在河边的看不出是什么植物的上面摘下几片叶子洗净,将山鸡严严实实包好,一层层包裹上泥巴。

   叫花鸡的泥需要均匀且厚实,米棠老老实实的蹲着里外涂了三层,直到两条小细腿都有些酸麻,站起来颤巍巍的打着哆嗦,才带着两个大泥团回了破庙。

   “姐姐回来啦!”

   隔得远远的时候,就看见多多一个小团子蹲在地上,两手托着腮张望。

   这会儿看见了她,两条小短腿弹跳着,欢天喜地的去找老酒鬼,“姐姐回来啦!”

   “又不是你亲姐,你小子激动个什么劲儿!”

   老酒鬼“啧”一声,脸上略带嫌弃,然后看着拎着两个泥团进来的米棠,“肉好……你手里拿的这是什么东西?”

   老酒鬼左看右瞧,忍不住伸出手去敲了敲,“老子让你弄肉吃,你就给老子吃土?”

   米棠压根儿不搭理他。

   摸了摸多多的头,“帮姐姐把这里的干草收集一些好吗?”

   干草易燃,多多还堆成了蓬松松的小草堆,一经点着就是明亮亮的火光。

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