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　　 在切牛肉块的同时，我烧好了一锅热水，接着便是将牛肉块下锅焯水，这是为了将牛肉中的杂质与血丝过滤掉，再者，牛肉经过热水烹煮过两次之后，也更能入味，肉质也更好。

　　 等待数分钟后。

　　 接着我再用带镂空的铁勺将切成块的牛肉捞了起来，等水流干，将其放在一旁，调配佐料的时间也就到了，身后的电饭煲也无时无刻不在加热着蒸饭，等至米饭成熟它会自动调节到保温状态，所以我完全不用担心。

　　 我从厨具柜里头掏出了个小碗，在洗手池前洗干净后，逐一加入各种调味品，例如酱油生抽老抽料酒香醋等，关于各种调味料的剂量在此也就不一一赘述了，我少许值得骄傲的技能中，能够烹饪便是一项，这是我在长久的独自生活中打磨出来的技能。

　　 据说会烹饪的男生，运气都不会太差。

　　 而且能够讨得女孩子的欢心，不知道学姐喜不喜欢，有机会的话真想请她来我的家里坐一坐，只是单纯地吃顿饭！别想歪了！

　　 当然，吃过饭后，天色也已经晚了，女孩子一个人回去也不安全，恰巧我家中又有客房。

　　 留宿一晚，又何乐而不为呢。

　　 有道理有道理，接着我还可以与学姐讨论下学生会办公室的各项事宜，对！正经办公！

　　 呀，料酒放多了！我连忙停止了脑补，将料酒瓶子连忙盖上。

　　 接着还有许多其他的佐料需要准备，我从橱柜中拿出一个又一个包装好的小袋子，里头有的装着八角，有的装着花椒与晒干的干辣椒，辣椒我少取了几只，因为小仙还是小孩子，恐怕吃不了太辣的红烧牛肉。

　　 但就个人口味来说，我所烹饪的红烧牛肉，常常是连特别会吃辣的人尝到了也会觉得受不了，倒不是一入口便辣，而是辣味完全钻进了牛肉粒，刚吃时不觉得有多辣，但等到一嚼，辣味慢慢就散出来了，灌满了口腔，等咽下去，口里仍是飘着辣味麻味儿与香味。