孟玥将钱全数倒出，数了一下发现第一天摆摊赚了八两银子，把那头牛的成本赚回来了。
李老吃着饭不说话，他见沈堰一夹一大碗，也跟着夹几块堆放在碗中。
李虎捂着口鼻后退，无法接受地问道：“这是什么东西？”
谁知孟玥拿着一盆鱼笑吟吟道：“辛苦了，我看你们手脚挺灵活的，再帮我把鱼处理了。”
要是让李府的大人知道他们在这，都让李老干活了，不得被处刑一百次。
说到房子，她打算建个有山有水的四合院。
只不过是夹多了点，就会有二十双眼睛盯着他，真让人头疼。
这可是沈堰最擅长的，他一五一十地将孟玥收拾恶霸，用厨艺拯救周老板的酒楼，顺道收下李老这群小弟的事全盘托出。
他忽然明白，为何李老宁愿呆在这偏远破旧的小院子，也要拜孟玥为师。
她发现这一家子都会吹彩虹屁，好不容易练厚一点的脸皮还是败下阵来，根本不是他们的对手。
这一刻，李虎从心底对孟玥服气。
盗匪后背一凉，沈老二的惨状自然而然地浮现在心头，手里的鱼顿时变成了送他们上路的断头台。
纵使他处理过很多食材，也从未见过将猪肠做出美食的。
等沈慕辰和沈迟也过来后，大伙开始吃饭。
虽说他是李府的护卫，但没人想永远做下等人。
因为不要钱，孟玥直接拿了三大袋猪肠猪肠回来，清理的步骤又比较多，把众人折磨的苦不堪言。
李虎眼睛一亮，连忙夹上几块放碗中。
“就这么简单。”
趁着这个功夫，孟玥将猪肚用香料去腥，再放入砂锅中熬煮。
李虎无法，只能伸出一筷子尝尝味道，毕竟清洗了那么久，要是连味道都不知，岂不是亏了。
在二十几个人的围攻下，一盆鱼瞬间光盘，没吃饱的大伙便用鱼汤拌着饭吃。
饭菜上桌，沈堰第一个跑出房间，那副急匆匆的小模样好像被猛兽追赶般。
谁知这一尝就上瘾了般，口感独特，鲜辣香甜，越嚼越香！
一阵呛人的爆香从锅中传来，李老深闻了一口，竟然有些期待这道菜的味道。
她沉声道：“要是把里面的苦胆弄破了，后果你们知道的。”
盗匪们，李虎都身形僵硬了，杀鱼对于他们来说是轻而易举，可掏刺这玩意他还是第一次听说。
孟玥蹲下身，温声教导他，“我们要他们帮忙建房子，可不能心疼这一点钱。”
听清楚数目的沈芷捂住了嘴，“好多银子啊！”
被众人谴责的陈大壮“嘿嘿”一笑，将脸埋进了米饭中。
沈慕辰也惊讶道：“娘子，怎么会有这么多？”
自己上当了，那些吃着光饭的也忍不住了，都试着尝一口。
“好好干活，到时候每个人都有工钱的。”
孟玥拿着刀破开一条鱼，示范给他们看，“先是将一分为二将内脏取出，再刮鳞片，最后把刺掏出来。”
见自己的心思被娘看透了，出去玩没希望了。
他看向孟玥，眼神深情专注，瞳孔里也仿佛带着星光。
张三瘪早已忘了演戏，喝着汤连头都抬不起来。
盗匪直接就苦了脸，不，他们手脚一点都不灵活！
建造难度可是五颗星的，她还得画个设计图，不然那些人可搞不定。
孟玥嘴角抽动，她平日可没见陈大壮这么为人着想，但节省确实是挺节省的，她做的饭菜总会吃的汤汁都不剩。
盗匪拍了拍他的肩膀，为他的仗义感动。
沈慕辰的心也随着沈堰的话语忽上忽下，跌宕起伏。
李虎等人倒是无所谓，这鱼他们处理过几回，应该问题不大。
“我都不敢相信会有人吃这玩意。”
吃完之后，他们只有一个想法，陈大壮真不是人！
等听到孟玥将李老打败，才松了一口气。
李老抬手制止，“不用管，我是来做学徒的，你们帮忙像话吗？”
炒辣椒猪肠。
也许李府守护的宫廷秘方中才会有，是他们接触不到的。
孟玥露齿一笑，“这是我们的午饭。”
不过这拌着鱼汤的米饭也有别样的滋味，又辣又爽，嚼着很带劲。
沈堰似懂非懂地点头，随即连忙道：“那我去看着他们干活，万一偷懒了，我们就划不来了！”
“又不是只有这一道菜，你们可以吃水煮鱼。”
亲耳证实后，众人脸色极为难堪，这东西就算给畜牲吃都会吐，何况是给人吃。
她摆手道：“行了，既然要帮忙就别愣着，干活！”
那香气喷喷的猪肚蘑菇汤和卖相很好的辣椒炒猪肠，根本不敢伸出筷子夹。
李老站在门口，见过了水的猪肠臭味完全消失了，心中诧异。
他在福晋书院做夫子一个月的工钱，都没有娘子摆摊一天多。
李虎诧异，对眼前的女人有些改观，他们都是因为其他目的帮她干活，可她出手却如此大方，一两银子可是寻常百姓一年的收入。
沈堰叹了一口气，愁眉苦脸地拿起书本。
孟玥直接敲了敲他的脑袋，语气无奈道：“读书不积极，吃饭倒是第一名！”
他伸出头，可怜兮兮地望着沈慕辰，“爹，我想出去玩。”
沈堰连忙缩回头，他可是见过汪竖被打屁股的，不是一般的丢脸。
离厨房不远的李虎连忙站起身，“李老，我来。”
她赶紧将藏好的钱袋子翻找出来，“娘，这是卖卤肉赚的钱！”
也不是收买人心，孟玥就是怕一住进房子就塌了。
吃饱喝足，见众人又把碗筷洗了，孟玥递了一两银子给李虎，“这几天我没时间做饭，你带他们去外头吃。”
整天这么摆摊也不是办法，正好有人手，她打算赚够钱就开个饭馆。
于是，一堆大男人挤在院子里，憋着气处理这些臭气熏天的东西。
可看了半天，只觉得头昏脑涨，小字体变成了虫子到处爬。
不说眼睛都发直的
陈大壮和张三瘪心中暗喜，表面却十分不情愿地吃着猪肚汤。
沈芷看见钱袋子，忽然想起前两天她也拿了一袋回来。
外头的人将处理好的鱼送进来，孟玥切成一片片的鱼肉，腌制好再摆在盘中。
见李老真去切猪肠了，孟玥还有些意外，看来这人是真的想学厨艺。
还没等沈慕辰
凑热闹的沈堰跑到跟前，“爹，你都不知道娘有多厉害！”
孟玥对这个淘气包是又爱又恨，她狠狠捏了一把沈堰的脸颊，“你的功课做好了没，就想着出去了？”
汤汁浓郁，蘑菇香滑，猪肚微软却不失韧性。
等人都走后，沈堰心疼道：“娘，这么多人吃饭，要花多少银子啊！”
“吃饭了！”
众人这才放下心来。
见辣椒香料炒出香味，再放一勺水，水煮开后加入鱼片，入味后放一点面粉勾芡。
出声，孟玥拿着两包钱袋子走进房，冷声道：“看来是屁股板子痒了。”
沈慕辰顺势问道，“有多厉害？”
想清楚后，李虎蹲下身，神情认真的按照孟玥方才的手法处理手中的鱼。
因为人太多了，做了一大盆水煮鱼后，孟玥才开始
他这副神情，众人怎么会不知
而第二天虽说卖的便宜很多，但架不住量大，薄利多销下也赚了九两银子。
于是这群粗鲁的大男人，不得不跟着李虎，小心翼翼地处理每一个步骤。
沈芷跟着走出来，皱着眉头道：“阿弟，你跑这么快干嘛？”
盗匪也纷纷议论道：“那就好，那种东西我们打死也不敢吃。”
本来还只有陈大壮两人和他抢菜，如今来了一院子人，他护食都不好意思了。
孟玥见他过来，指着冷却的猪肠道：“将他们切成块状。”
众人目露同情，有人好心提议道：“这鱼汤鲜美够辣，汤饭味道真的不错，你们试试，也总比出这东西强。”
孟玥脸不自觉地一红，转过头不看他，“哪有。”
（本章完）
他保证道：“你放心，我们会好好干的。”
简单……
忙了大半天才搞完的众人呼出一口气，终于可以解脱了。
一向沉默寡言的李青开了口，“孟姑娘要是对我们不满，可以直说，没必要用这种手段……”
沈堰小脸一红，挠头道：“哪有！”
而这回，对他来说，又何尝不是一次机会？
孺子可教也，孟玥满意地点头，可看到盗匪打算用粗鲁的手法破鱼时。
“难怪我说怎么会来这么多人，原来是被娘子的厨艺征服了。”
孟玥笑道：“这才只是刚开始。”
陈大壮叹了一口气，“唉，这鱼怎么一下就没了呢？我们吃不惯汤饭，只能吃这玩意了。”
沈堰急道：“这么多人跟我们抢菜，要是慢了汤都喝不上！”
有幸尝过一回的陈大壮沉吟片刻，勉为其难地开口，“既然你们都不吃，银子买来的可不兴浪费，等会我来解决。”
因为有伤在身，不能和娘子一起共风雨，沈慕辰内心愧疚，他想听到她的更多事情。
孟玥挑眉，一个个错把宝贝看成垃圾，她也懒得解释。
李虎见李老正夹着猪肠吃，试探性地问道：“李老，怎么样？”
外面忽然传来一阵敲门声，“老三媳妇，你雇的那些人出事了！”
