震撼无比！

　　 鸡块的葱香味以及鸡肉本身的风味瞬间袭击全身，这种感觉就像是在沙滩上冲浪一般。

　　 饶是吃过山珍海味的皇帝也是因这个味道而受到了强烈的在震撼。

　　 “哎呀呀，这个油淋鸡的味道还真是超乎我的想象。”

　　 皇帝说着又夹起一块送入到嘴边，道：“浇上了葱油的香脆鸡皮和柔嫩的鸡肉，满溢而出的可口肉汁，最为难的是鸡肉的美味和油脂都整个封锁在里面，在咬下的那一刹那美味全都释放了出来。”

　　 “恩，的确是难得的美味。”西太后也点头赞道。

　　 李提督等人在吃下一块后就无法停下来，美味超乎想象！

　　 鸡肉本身的鲜美，一点不剩的全都封锁起来，再配上用大葱酱油醋白砂糖麻油生姜末和大蒜特制而成的销魂浓香酱汁，就像是“瀑布修行”一般将它们呢的美味烦恼全部冲刷走了，吃下去后幸福之至。

　　 而且，不知道是不是“故事”缘故，在品尝这鸡的时候，竟然能体会到梁山伯与祝英台缠绵而又悔恨，以及令人泪目的爱情故事。

　　 这种将人拉入到故事之内的手法和方式，真的太像了啊。

　　 李提督说着将目光落到了不远处敖禄发的身上。

　　 即便是龙厨师首领朱元，在这美味之下，也是暗暗感叹，这油淋鸡的味道，就算是他也不一定做得出来……

　　 0

　　 不，是绝对无法做出来。

　　 这种将故事融入到料理中的特别手法，根本不是他能掌握的东西。

　　 朱元也是将沐目光落到了敖禄发的身上。

　　 清朝的官员们也纷纷赞不绝口。

　　 “我还是第一次吃到如此美味的油淋鸡，让人无法抗拒的美味！”

　　 “是啊，这鸡的美味仿佛能把我的脑子都给融化了一般。”

　　 难以超越的美味，这就是敖禄发顶级的烹饪技巧。

　　 不过关键点来了，这个油淋鸡的味道是否是皇帝当年品尝的那个味道呢？

　　 众人好奇地将目光落到了皇帝的身上。

　　 也许是感受到了众人的目光，皇帝放下手中的筷子。

　　 却看到，皇帝盘子中的油淋鸡被吃掉了大半，只剩下寥寥无几的几块而已。

　　 “这道油淋鸡虽然不是我当年品尝的那个味道，但轮整体味道，绝对是这个油淋鸡更胜一筹。也可以说，这是超越了我当年品尝的那道油淋鸡……”

　　 听到皇帝的评价，众人都是一惊。

　　 也就是说，敖禄发做的这道油淋鸡是超越了当年皇帝品尝的那个味道？

　　 下

　　 第278章 关键点是爆米花

　　 皇帝的话让在场的众人都是大吃一惊，从这话也不难听出，敖禄发做这油淋鸡的味道还在当年皇帝所吃的油淋鸡味道之上。不，从某种意义上来说的确如此，如果是情怀上来说的话，还没有达到那样的地步。

　　 情怀这个东西，不仅仅只是因为味道，还有环境以及品尝者当时的心情等等。

　　 不过，总的来说，敖禄发的油淋鸡已经让皇帝受到了极大的震撼，这从他盘子中吃的所剩无几的鸡块就能看得出来。

　　 皇帝吃完后，就拍着大肚子坐在龙椅上，那样子十分惬意。

　　 再看看其他官员，绝大部分人的盘子没有剩下，就连酱汁也被吃干净，只有少部分上了年纪食欲不增的官员才没有吃完。

　　 这是一个不好的现象。

　　 为何会这样说？

　　 正如食戟对决一样，先行提交料理的一方总会有一定的优势。

　　 “评审员”大部分都是普通之人，胃口都有上限，一般来说吃下一人份的料理恐怕就很难吃下了。

　　 肚子有饱腹感，即便是吃下了也很难再有第一次品尝的那种兴奋感以及期待感。

　　 总而言之，先行品尝先行提交的优势十分明显，更何况“评审员”还是皇帝西太后这些吃遍了山珍海味的人。

　　 童雨对于这一点，自然是甚是了解，但他神色镇定，有序不乱地进行着最后的烹饪过程。

　　 三炷大香已经烧得剩下不到三分之一，时间来到了最后关头。

　　 在全场众人的注视中，童雨为这道特别的料理划下了最后一笔。

　　 装盘。

　　 “50人份‘大蒜油淋鸡’完成。”

　　 童雨完成后，就有专门负责端送料理的宫女，将每一道油淋鸡在第一次时间送到现场每一位官员的面前。

　　 众人打量着童雨做的油淋鸡，一股乏味感涌上心头。

　　 原因很简单，童雨的油淋鸡并没有敖禄发所做的那样震撼，色泽香味都要差一些。

　　 唯一一点不同之处，就是眼前这道油淋鸡的表面有一层类似于“面衣”的东西，裹在上面。

　　 “面衣”暂时看不出来是什么……

　　 在没有品尝之前，也只有童雨知道他的油淋鸡，比不过敖禄发的“色”和“香”，是因为这一层厚实的面衣的缘故。

　　 那这面衣到底是什么，又为什么要裹上？

　　 除了李提督朗文大师朱元等专业人员留意了之外，其他人都没有在意。

　　 皇帝也是索然无味地看着眼前的料理，沉吟片刻后拿起筷子道：“众爱卿，请品尝吧。”

　　 这话说完后，包括西太后的其他人这才拿起筷子品尝了起来。

　　 以皇帝为首，夹起一筷子后吃下后，众人的面色均是大变，旋即一阵惊讶。

　　 原本失望的表情，也顿时变的意外。

　　 “怎么回事……这个味道，还有这种轻盈的口感，松脆无比。”

　　 “啊，这表面的面衣是什么啊？仿佛是回了鸡块崭新的翅膀。”

　　 “不得了这口感，轻盈的口感让人感觉自己被震翅击飞到了千里之外”

　　 “还有这浓烈的蒜香味让人欲罢不能，有大蒜的香味，却不见大蒜？”

　　 皇帝和众位官员都是惊呼不已，即便是刚才已经吃下了敖禄发做的油淋鸡，他们也忍不住夹起第二筷子。

　　 食欲在这瞬间仿佛被打开，吃下第一块后就无法再停下来。

　　 “给鸡肉穿上厚厚的的‘盛装’，迸发出鸡肉那极具鲜美无比的滋味，就连舍弃的鸡皮，那香脆的口感以及微焦的香味都保留了下来。”

　　 “不仅如此，还有恰当好处的，超辣缠绕在舌头上，回味无穷，这轻易的口感不管吃什么人都不会觉得饱啊。”

　　 “奇怪，真是奇怪，就算用那么巨大的鸡，也做不出这样的口感才对啊，其中到底有是什么秘密？”

　　 李提督放下了手中的筷子，心中也是带着疑惑。

　　 到底是什么时候裹上面衣的，这轻盈的口感又来自什么地方。

　　 而且，在给鸡肉裹面衣的时候32，明明没有用到口感轻松的食材才对，我都看在眼里。