又在镇子上雇了两个人，专门负责洗碗。
人群这才不甘心的离开。
苏绒绒熟练的跟舒锦打了声招呼，舒锦见她如此随性也松了一口气，于是拉着苏绒绒走到了摊位旁，擦着手说道，“苏小姐莫要听镇子上的这些人胡扯，不过是一些不入流的玩意儿罢了，苏小姐若是想吃，那我立刻给你上一盘。”
在等待的过程当中，舒锦发现有不少人等的不耐烦就离开了。
可是舒锦对村子里的这些女人实在是不了解，最后只能将这个任务交给了杨二婶子，由杨二婶子先挑人自己最后拍板。
不过好在豆子已经全都磨成了豆浆，剩下的只不过是点卤水。
跟豆瓣酱。
舒锦笑了笑，“好了好了，先别说这些了，咱们先回去吧，再晚了到村子里怕是天都要黑了。”
地里的活计只能杨二叔一个人去操持，好在杨二婶子的儿子跟儿媳都是勤快的人，舒锦交给他们的任务就是跟在魏大哥身边磨豆腐。
经过舒锦几个人的商议之后，决定在家把豆皮做好，麻婆豆腐则留到镇上再做，所以舒锦把人分成了三队，一边是买豆腐的，一边是买麻婆豆腐的，还有一边是买豆皮的。
可就算是这样，舒锦也是一天到晚忙得脚不沾地。
这天舒锦正在镇子上卖豆腐，远远的，就瞧见一个熟悉的身影朝自己走了过来舒锦立马放下了手中的活计，走了过去。
又过了一天，等到舒锦他们再把豆腐拿到镇上去卖的时候，已经有不少人早早的等在了摊位前，见到三个人过来急忙冲过来要买麻婆豆腐和豆皮。
自己则去山上打猎，希望能分担舒锦的辛苦。
两个人这才收拾好东西，跟着舒锦上了牛车。
（本章完）
就他们两个人帮忙，速度快了不少，可是仍然赶不上麻婆豆腐的需求。
吃完了更是个个赞不绝口，纷纷表示还想要可是舒锦因为惦记着这是第1天开业，所以并没有准备太多的豆腐。
而魏嫂子跟杨二婶子商量了一番，决定以后每天都要做豆腐去镇上那所以两个人干脆趁着农忙的季节刚刚过了，让自家的丈夫磨豆腐，他们两个跟舒锦处理豆皮
来人正是他们曾经在酒楼门口见过的苏绒绒，苏绒绒穿着一身青衫，手中摇着一把扇子，带着两个丫鬟慢慢的着，舒锦这边走了过来，见到舒锦先是一愣随后笑了起来。
因为要制作的木牌，数量众多，贺知舟便去了杨家，跟他们一起动手制作，只剩下魏大哥一个人在山上处理着豆腐。
舒锦意识到他们要是想多赚钱就必须扩大人手，可是在人手的选择上却犯了难。
所以舒锦十分犹豫，要招什么样的人招哪些人，这段时间村子里的女人们见他们三个这么挣钱也有不少想来偷学或者是来做工的，可是舒锦却总也不相信她们，一来是她对村子里的这些女人不太熟悉，二来则是子上已经开始有酒楼，想要跟她们购买秘方，被多次拒绝之后也曾经想派人偷学，所以舒锦生怕做工的人里边混入酒楼的人，所以在人选上
所以只好抱歉的告诉这些人想吃明日再来。
最开始麻婆豆腐只是在镇子上出名，可渐渐的十里八乡都知道了，所以舒锦的生意越来越忙，原本只是一个小摊位，最后不得已跟村子里的木匠订了十几套桌子跟板凳放在摊位旁。
贺知舟也不好再说什么只能由着舒锦。
还有一些人冲过来直接问，能不能先给他们树瑾觉得这样下去会流失不少人，于是就跟杨二婶子和魏嫂子商量，让杨二婶子的相公做一些木牌，上面标好数字，让那些等待的人可以直接拿木牌离开，等到之后再回来取。
豆腐跟豆皮都是现成的，那些买的人很快就买好离开了，但是麻婆豆腐确实要现场制作，舒锦只得让那一队人等着。
是慎重再慎重。
等到人群散开之后，杨二婶子跑到了舒锦身边，激动地握住了舒锦的手说道，“阿锦多亏了你，要不是你。我们两个怕是也赚不到这么多钱，过年的时候我跟我们家那口子算了一下卖豆腐赚的银子比他种地半年都要来得多，现在咱们靠着这个麻婆豆腐，怕是一个月比他一年赚的都要多。”
“我听说镇子上来了几个人，做了一道叫什么麻婆豆腐的吃食，据说吃的人都赞不绝口，就连酒楼里的大师父尝了都想来拜师学艺，前段时间我跟娘亲离开了镇上，眼下才回来，一回来就想来尝尝，不曾想这个摊位居然是你开的。”
可是几天过去了，杨二婶子没能挑上一个人，因为舒锦之前曾经跟杨二婶子说过，如果挑人不慎会面临的后果，所以杨二婶子打起十二万分的精神来挑人，不过找了好几天都没有找到合适的。
回到村子里，舒锦开始动手腌制第二罐豆瓣酱，从今天的效果上来看，那一罐是不够的，要多制作一些。
杨二婶子跟魏嫂子两个人在一边傻乐。
可是转眼就到了谷雨农忙的时节再一次到来，贺知舟要，趁着这段时间去山上抓些猎物，而杨二叔怎样去料理庄稼，只剩下魏大哥一个人根本做不了豆腐。
到了晚上回来还要做豆瓣酱，一天天下来更是
最后舒锦没办法，只能先让杨二婶子的儿子和儿媳暂时来帮忙。
就这样三家接连忙了三五日，这才将所有的事情都安排好。
虽然招的都是村子里的人，但知人知面不知心，舒锦生怕招进来的人里边有浑水摸鱼的，若只是浑水摸鱼也就算了，万一有人眼红他们的生意，不管是给他们找点麻烦也好，还是怠工也罢，都够他们手忙脚乱一阵的了。
瘦了几圈，贺知舟看在眼里，疼在心上，本想让舒锦休息一下，可是舒锦却十分开心。
不过有时间限制，一盏茶的时间之内没回来，木牌的号码就自动归到下一位。
